HAMMERSLY ØKOJORD MANIFEST
Vi, landmændene i Hammersly, erklærer vores engagement i en ny vision for landbruget - en vision, der nærer jorden, opbygger fællesskaber og giver næring til alle.
VORES OVERBEVISNINGER
1. Vi tror på styrken ved kooperativt landbrug. Siden 2021 har vi med stolthed arbejdet under Bornholms Økojord A/S' ejerskab og omfavner en model, der værdsætter kollektiv indsats frem for individuel gevinst.
2. Vi tror på visdommen i mangfoldighed. Vores team samler forskellige baggrunde inden for agroøkologi, iværksætteri, ernæring og udvikling af landdistrikter. Vores forskelligheder er vores styrke.
3. Vi tror på den regenerative kraft i bæredygtigt landbrug. Vores praksis sigter ikke kun mod at vedligeholde, men også mod at forbedre den jord, vi dyrker.
4. Vi tror på vigtigheden af lokale fødevaresystemer. Vores grøntsagsordning, gårdbutik og partnerskaber med lokale restauranter er mere end forretningsmodeller - de er en plan for lokalsamfundets modstandsdygtighed.
5. Vi tror på den transformerende kraft i samfundsengagement. Vores gård fungerer som et levende laboratorium, der byder frivillige, forskere og studerende velkommen. Denne udveksling af viden og arbejdskraft er afgørende for vores succes og et symbol på den samarbejdsånd, vi går ind for.
VORES FORPLIGTELSER
1. Vi forpligter os til at producere økologiske, næringstætte grøntsager, der giver næring til vores samfund og respekterer vores miljø.
2. Vi forpligter os til løbende at lære og implementere praksisser, der regenererer vores landskab, forbedrer biodiversiteten og jordens sundhed.
3. Vi forpligter os til at fremme et stærkt, støttende lokalsamfund gennem vores CSA, der forsyner lokalbefolkningen med friske, sæsonbetonede produkter hele året rundt.
4. Vi forpligter os til gennemsigtighed i vores praksis og inviterer vores lokalsamfund til at forstå og deltage i deres fødevarers rejse fra frø til bord.
5. Vi forpligter os til at være forvaltere af landbrugsinnovation på Bornholm og demonstrere levedygtigheden og fordelene ved kooperativt, bæredygtigt landbrug.
VORES CALL TO ACTION
Vi inviterer dig - uanset om du er forbruger, landmand eller bare en person, der bekymrer sig om fremtiden for mad og samfund - til at slutte dig til os i denne mission.
Spis sammen med os. Lær sammen med os. Dyrk sammen med os.
Sammen kan vi dyrke ikke bare grøntsager, men en mere bæredygtig, sammenhængende og nærende fremtid for Bornholm og videre.
Dette er mere end landbrug. Det er en revolution i, hvordan vi forholder os til vores mad, vores jord og hinanden.
Slut dig til os. Frøene til forandring ligger i vores hænder.